第55章 试水 (第1/2页)

沈夏莲记得口罩后期有段时间，大家都热衷于去夜市摆摊了，开着小车，卖着咖啡。把后备箱布置得花里胡哨的吸引顾客。装修也是21世纪做餐饮行业非常重要的一环，有多少网红店，味道并不怎么样，但靠着装修，每天依然能够吸引大量的顾客。

沈夏莲她们还没有实力盘下一家店铺，也没有那个钱去买辆小轿车。但是没有关系，三轮车也是车，把三轮车装饰一番，也能达到差不多的效果。

第二天一大早，沈夏竹就起床打奶油了，奶油比蛋清好打发，有了昨天的经验，今天速度也就快多了。等沈夏竹打发好奶油，沈夏莲就把蛋糕胚卷起来切好，10个瑞士卷，被装在一个长的透明塑料盒里，用油纸隔开。

等到了市区，几人才发现，蛋糕生意并没有她们想的那么好。大早上花4毛钱吃个温热的茶叶蛋当早饭，是很多工人的选择。看惯了沈小夏的船停在门口岸边，有些工人直接不在家里吃早饭了，直接出来买，简单又省事。

可是这个蛋糕吧，一则是冷食，香味被锅里还在散发着热气的茶叶蛋给盖住了。二是大早上空着肚子吃那么甜，感觉会有点腻。最后也是最重要的，它好贵啊！八毛钱一块，可以吃两个茶叶蛋了！每天八毛一个月就是24块钱，吃个早饭就把半个月工资吃没了，也太夸张了。

一上午，塑料盒里的蛋糕就少了两块，一块是一个带着孩子的家长走过，小男孩哭天喊地的一定要吃这个蛋糕，就差倒地打滚了，家长没办法才给他买的。还有一块则是市国营瓷厂的一个女同志，也是当初第一次在国营瓷厂门口摆摊时，第一个来买茶叶蛋吃的那个女同志。年轻姑娘家里没什么压力，就好口吃的。看到新奇玩意就想尝尝鲜。于是就买了一块尝尝，没吃几口，也觉得有点甜腻，便拿在手上带去了办公室，放在办公桌上不管了，还是先剥个茶叶蛋解解腻吧。

"明慧，这个蛋糕要8毛一个吧，你还真买了？怎么放在这不吃呀？不好吃嘛。"办公室里的同事看到了发问。

"其实挺好吃的，就是我早上不太喜欢吃甜的，胃里空空的，甜的一进去就觉得腻。我还是先吃茶叶蛋吧，这个等会饿了再说。"叫明慧的女人边吃茶叶蛋边解释。

出师不利，让沈夏竹非常沮丧。小妹可是花了25块钱买的材料，这会中午都快过去了，怎么就没人买呢！

"三姐，你别灰心，在英国，蛋糕这种东西就是用来当下午茶的。你早

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